Точильный камень алмазный/керамический Fallkniven DC521

Желтая сторона - это быстрый и агрессивный алмазный камень, в то время как темная сторона  - медленный, очень мелкий керамический камень. Обе поверхности являются прецизионно плоскими, что является необходимым условием для получения идеальных результатов заточки.

Алмазный камень работает быстро, и его следует использовать, если кромка сильно затуплена или повреждена . Полученной остроты обычно достаточно для повседневных задач.

Керамический точильный камень работает гораздо медленнее и при необходимости обеспечивает более гладкую и острую, как бритва, кромку. Для инструментов и ножей шеф-повара этот камень - один из лучших, которые мы можем предложить.
Он поставляется в красивой подарочной коробке, к нему прилагаются рекомендации по заточке.

Размеры: 12 x 55 x 210 мм
Размеры: 0,47 x 2,17 x 8,27 дюйма

Зернистость алмаза 25 микрон
Керамическая зернистость 5 микрон