Заточка японских ножей

Стоимость заточки японских ножей

		Цена от
Инструмент	Длина лезвия	Недорогие ножи	Фирменные	Японские с 2-мя фасками	Керамические
Короткий нож	До 7 см	от 300 руб.	от 400 руб.	от 500 руб.	от 400 руб.
Средний нож	До 11 см	от 350 руб.	от 450 руб.	от 600 руб.	от 450 руб.
Шеф нож	До 15 см и более	от 400 руб.	от 550 руб.	от 700 руб	от 550 руб.
Нож японский односторонний от 700 руб.
Нож охотничий/складной от 700 руб.
Полировка ножей оценивается индивидуально от 100% к стоимости заточки

Заточка японских ножей производится квалифицированным персоналом на современных заточных станках на малых оборотах с интенсивным охлаждением, что исключает повреждение режущей кромки ножей.
Все японские ножи затачиваются в четком соответствии с требованиями производителей ножей. После нашей заточки Вы получаете готовый,  отлично заточенный японский нож. У нас отличная японская заточка!

Невысокие обороты профессиональных заточных станков и охлаждение обеспечивают качественную заточку японских ножей без пережогов. Заточка японских ножей имеет ряд особенностей. Нужно учитывать и хорошее качество стали японских ножей, и то, что японские ножи имеют свои углы заточки. Угол заточки японских ножей довольно острый. Он меньше чем у европейских ножей. Это обусловлено высоким качеством и твердостью стали японских ножей.